A lassan bővülő gyümölcs és zöldség törékeny feldolgozási piac felemelkedésével a gyümölcs és zöldség törékeny feldolgozási berendezések egyre több és több csoportja is folyamatosan növekszik, a hatalmas hazai gazdasági piackal szemben, valamint a fogyasztók egyre magasabb tájékoztatásával az élelmiszerekről, az ilyen gyümölcs és zöldség törékeny feldolgozási berendezések piaca egyre nagyobb, a gyártók egyre több, és növeli a felhasználók számára a nehézséget a berendezések kiválasztásában, Shandong Jiate Mechanical Technology Co., Ltd. egy szakmai vákuum sütési berendeGuangdong lila krumpli vákuumsütő gép automatikus olajszüntetésAz új vákuumszívó berendezés, amely a sütési hőmérséklet, a sütési idő, az olajtávolítási idő különböző anyagokra, sütési módra és egyéb paraméterekre vonatkozó automatikus vezérlőberendezéssel rendelkezik, hogy elkerülje az emberi tényezők által okozott termékminőségi instabilitást.
Guangdong lila krumpli vákuumsütő gép automatikus olajszüntetésA vákuum 0,093Mpa vákuum rendszer, azaz a nyomás 0,09Mpa forrási pontja körülbelül 40 fok, a negatív nyomású vákuum állapotban, olaj hőátviteli médiumként, az élelmiszer nedvessége gyorsan elpárologszik, és a tárgyak, és a hő belül az élelmiszer szövetek, így az élelmiszer sejtek bővítése és a lágy porózus szövetszerkezet elérése, a víztartalmú élelmiszerek vákuum és az alacsony hőmérséklet szorosan kapcsolódik, magas vákuum állapotban, elkerülhető a magas hőmérsékletű sütés által okozott városi hátrányok és az élelmiszer táplálkozási veszteség jelenség.
Guangdong purple krumpli vákuum sütőgép elsősorban a szalag lassítás, a motor egységes motor, közvetlenül kapcsolódik a kosár tengely, olaj gyors, automatikus lassítás leállás, nem jelenik meg a szalag hajtás csúszás jelenség, biztosítja a termék teljes formáját, nem tör, a kész termék hatékonysága magas, és ő is használja a kétféles vákuum rendszer, hatékony kondenzátor, biztosítja a vákuum (felszíni nyomás) akár -0,09 Mpa, rövidítheti a feldolgozási időt, növeli a hatékonyságot, alacsony olajtartam. Az élelmiszerrel közvetlen érintkezésben lévő fő alkatrészek mind rozsdamentes acélból készülnek, és megfelelnek a HACCP követelményeknek. Ezenkívül a tengely tömítésének kulcsfontosságú alkatrészei teljesen német termékeket használnak, hogy garantálják a termékek minőségét.
1, vákuum: vákuum kamra fedő, vákuum szivattyú működése, vákuum kamra elkezdi szivattyúzni a vákuumot, a csomagolási zsákban egyidejűleg vákuum, vákuum mérő mutató emelkedik, eléri a névleges vákuum szintjét (az időrelé ISJ vezérli) vákuum szivattyú megáll a munka, vákuum megáll. Miközben a vákuum működik, a két háromszintű elektromágneses szelep IDT működik, a hőzáró gázkamera vákuum, a hőnyomás helyén marad.
2, hőszigetelés: IDT megszakadt, a külső légkör a felső belépő lyukakon keresztül belép a hőszigetelő gázkamerába, a vákuumkamera és a hőszigetelő gázkamera közötti nyomáskülönbség kihasználásával, a hőszigetelő gázkamera felfújható, hogy a felső hőszigetelő nyomása lefelé mozduljon, és megnyomja a zsák nyi Ugyanakkor a hőzáró transzformátor működik, és elkezdi a zárást; Eközben az idő relé 2SJ működik, és néhány másodperc múlva a művelet, a forró tömítés véget ér.
3, visszatérő levegő: kétféles kétféles elektromágneses szelep 2DT áthaladás, a légkör belép a vákuumkamerába, a vákuumkamera mutatója visszatér a nullára, a hőmérő támaszkodik a visszaállítási rugó visszaállítására, a vákuumkamera nyílt fedője.
4, ciklus: a fenti vákuumkamerát egy másik vákuumkamerába helyezze el, azaz a következő munkafolyamatba lépjen, balra és jobbra váltakozva dolgozzon, ciklus.
Guangdong purple krumpli vákuum sütő a vákuum sütési technológia, hogy a sütés és a szárítás szerves kombinációja, hogy a minta negatív nyomás alatt, a nyomás alacsonyabb, mint a légköri nyomás, az élelmiszer feldolgozása ebben a viszonylagos oxigénhiány esetében, csökkentheti vagy akár elkerülheti az oxidációs hatás (például a zsírsavak, az enzimek és az egyéb oxidációs romlás stb.) károsodását, és az élelmiszer színszigetelése, illatszerző hatása van. Gyümölcsök, zöldségek és hús termékekhez alkalmazható, a GATTER vákuumszítő hidraulikus rendszere hidraulikus állomásból, hidraulikus hengerből stb. áll a kézi kosáremeléshez és az automatikus sütéshez. Az elektronikus vezérlési rendszer PLC-ből, érintőképernyőből és alacsony feszültségű berendezésekből áll a rendszer védelméhez és automatizált vezérléséhez. A sült élelmiszerek olajtartalmának csökkentése érdekében az olajtartalmát a sült végén vákuum centrifugális olajtartásra használják. A legtöbb termék sütésére használható, ha zöldségek, halak, dió stb., a sült ételek olajtartalma 10% -20%, olajtakarítás 30% -40%, olajtakarítás jelentős hatása. Az élelmiszerek törékenyek és nem fáradtak, jó tárolhatók, és megfelelnek a fogyasztók jelenlegi egészséges és táplálkozó élelmiszer-igényeinek.
A sütőgép megakadályozza az olaj romlását és romlását, és nem kell hozzáadnia más antioxidánsokat, növelheti az olaj ismételt felhasználását és csökkentheti a költségeket. Az élelmiszer törékeny és nem fáradt, jó tárolási teljesítményű.
A gép 304 rozsdamentes acél anyagból készült, amely nagy hatékonysággal, stabil teljesítménygel és könnyű telepítéssel rendelkezik.
3. olajszűrő rendszer: az olajtartályok, a kétcamerás fűtési rendszer, a fűtés külön ellenőrzése, az olajszűrő olaj keringése sütéskor, hogy az olaj mindig tiszta maradjon, és csökkentse az olaj hulladékát.
4. A vákuum sütőgép hidraulikus rendszere a hidraulikus állomásból, a hidraulikus hengerből stb. áll, a kézi kosáremeléshez és az automatikus sütéshez. Az elektronikus vezérlési rendszer PLC-ből, érintőképernyőből és alacsony feszültségű berendezésekből áll a rendszer védelméhez és automatizált vezérléséhez.
Guangdong lila krumplia vákuum sütőgép vákuum állapotban dolgozik alacsony hőmérsékleten, az olaj csak egy fűtő közeg, miután a fűtés befejeződött, az olaj centrifugális olajtartási munkát végez a berendezésen belül, az olaj kivonása az anyagból, hogy az olajtartam csak 5% -15% között legyen, így a gyümölcs- és zöldségtöredékek gyártása alacsony hőmérsékletű vákuum sütő berendezések nem definiálható sült élelmiszerként, csak azt mondhatjuk, Az egészséges táplálkozás törekvésével egyre népszerűbb lesz a gyümölcs- és zöldségtöredékek, mint egy új típusú táplálkozó egészséges szabadidős élelmiszer, így a gyümölcs- és zöldségtöredékek gyártási berendezései vákuumszívógépek is nagy figyelmet szenvednek.