Jellemzők: vákuumszört alacsonyabb hőmérsékleten az élelmiszer vákuumszört, olajtartás, elkerülhető a magas hőmérséklet az élelmiszer tápanyagok károsodása, képes hatékonyan megőrizni az élelmiszer eredeti színét, ízét, csökkenteni a feldolgozási költségeket, az élelmiszer olajtartalma 15% -nál alacsonyabb, jó tárolási ellenállóság, friss, finom; A berendezések jó vízvisszatarthatósággal rendelkeznek, és rozsdamentes acélból készülnek, megfelelnek az élelmiszer-higiéniai követelményeknek, egyszerű és biztonságos üzemeltetésnek.

Felhasználás: A vákuumszerelt centrifugális olajtávolítási folyamat széles körű alkalmazkodási és egyedi hatással rendelkezik, elsősorban:

Gyümölcsök: alma, banán, ananász, baracs;

Zöldségek: sárgarépa, töki, szezonális bab, édes krumplia, taró, krumplia, fokhagyma, zöld bors, hagyma stb;

száraz gyümölcsök: dátumok, mogyoró stb.;

vízi termékek és hús.