Ez a termék az Ata új folyamatában (biológiai folyamatok) folyadékos erjesztésre szolgál. Fermentezett rizs, kukorica, szargó, búza, ragaszkodó rizs és egyéb keményítőt tartalmazó élelmiszernövények használhatók.

A kiválasztott mikrobiális baktériumok plusz kínai gyógynövény összetevők, erős erjesztési erő, magas és alacsony hőmérséklet ellenálló, stabil erjesztés, hogy a bor eléri a nyáron nem savas bor, télen nem rossz. Tiszta gyógynövény idézés, javítja a bor illata és íze, íze vastag, iszik száj nem száraz, nyelv nem száraz, fejfájás nem! Magas a borzási arány, 100 kg rizs 50 fokos bor 80-85 kg, kis részecskék, víz hozzáadása nélküli aktiválás, közvetlenül alkalmazható, a teljes telefonos hang útmutató borkészségek.